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「和風レストラン魚元」【京王線府中駅】創業150年以上のうなぎ料理店で極上の時間を

和風レストラン魚元

ワフウレストランウオモト

【京王線府中駅】創業150年以上のうなぎ料理店で極上の時間を

うなぎ・日本料理
  • 営業時間外11:30〜14:30/17:00〜21:00
    詳細
    • 日曜日 11:30~14:30/17:00~21:00
    • 月曜日 定休日
    • 火曜日 11:30~14:30/17:00~21:00
    • 水曜日 11:30~14:30/17:00~21:00
    • 木曜日 11:30~14:30/17:00~21:00
    • 金曜日 11:30~14:30/17:00~21:00
    • 土曜日 11:30~14:30/17:00~21:00

    ランチライムは13:45、ディナータイムは20:00ラストオーダー。
    月曜が祝日の場合は営業。翌火曜休み。

  • 営業時間外11:30〜14:30/17:00〜21:00
    詳細
    • 日曜日 11:30~14:30/17:00~21:00
    • 月曜日 定休日
    • 火曜日 11:30~14:30/17:00~21:00
    • 水曜日 11:30~14:30/17:00~21:00
    • 木曜日 11:30~14:30/17:00~21:00
    • 金曜日 11:30~14:30/17:00~21:00
    • 土曜日 11:30~14:30/17:00~21:00

    ランチライムは13:45、ディナータイムは20:00ラストオーダー。
    月曜が祝日の場合は営業。翌火曜休み。

  • 府中市府中町2-14-14

「和風レストラン魚元」は、京王線府中駅より徒歩5分の立地にある明治創業のうなぎ料理店です。

四季のいろどりを感じさせる日本庭園を眺めながら、上質な料理やサービスをお楽しみいただけます。

ふだんのお食事からお祝いごと、接待などまで、どのようなシーンでもご利用ください。

魚元ならではのこだわりと心くばりを散りばめました

甲州街道(国道20号)から路地を入った住宅街に店を構える当店。

創業は、江戸末期から明治初頭で、もともとは魚屋の元次郎夫婦が神戸(こうど)に開業した料理店です。

現在の店舗では、敷地内に足を踏み入れると、喧騒から離れ落ち着いた色彩の日本庭園が目前に広がります。

当店の日本庭園と店舗は、著名な日本人建築家が手掛けたもの。

店内は杉の無垢材をメインに、くつろぎのある和風空間に仕上げています。

近年、お客さまにより特別な時間を過ごしていただきたいという想いから、半個室の席を増やすなどし、リニューアルしました。

また、ベビーカーや車いすでも来店していただけるよう、段差をなくしバリアフリー化しています。

おじいちゃんやおばあちゃんからお孫さんまで、三代にわたってお食事を楽しんでいただきたいです。

日本庭園を抜けると趣のある店構えがあらわれます「和風レストラン魚元」
日本庭園を抜けると趣のある店構えがあらわれます
杉の無垢材にこだわったゆとりのある店内「和風レストラン魚元」
杉の無垢材にこだわったゆとりのある店内

特別な空間で手づくりの逸品を堪能してほしい

当店が大切にしていることは、食事はお客さまにとって“幸せな気持ちを味わうツールであってほしい”ということ。

主役のうなぎは浜名湖産のものを使用しています。

蒲焼のたれは季節ごとに微調整して、その時々で一番美味しい味になるように工夫しています。

当店では出来合いの調味料や化学調味料は一切使わず、肝吸いも丁寧にダシをとった澄まし汁を使って提供しています。

また、うなぎとともに提供するお米の産地や炊き方にも自慢のこだわりがあります。

2020年5月より、府中市内限定のデリバリー(出前サービス)を行っています。

店のサービスをご自宅でもそのまま味わっていただきたいので、店と同じ器でお届けします。

ぜひ、さまざまな形で当店をご利用くだされば幸いです。
メインはやはりうなぎです。おすすめは鰻重(上)4,300円「和風レストラン魚元」
メインはやはりうなぎです。おすすめは鰻重(上)4,300円
要予約の松コース6,300円は大変人気です「和風レストラン魚元」
要予約の松コース6,300円は大変人気です
  • 営業時間外11:30〜14:30/17:00〜21:00
    詳細
    • 日曜日 11:30~14:30/17:00~21:00
    • 月曜日 定休日
    • 火曜日 11:30~14:30/17:00~21:00
    • 水曜日 11:30~14:30/17:00~21:00
    • 木曜日 11:30~14:30/17:00~21:00
    • 金曜日 11:30~14:30/17:00~21:00
    • 土曜日 11:30~14:30/17:00~21:00

    ランチライムは13:45、ディナータイムは20:00ラストオーダー。
    月曜が祝日の場合は営業。翌火曜休み。


~まいぷれ府中編集部Hの府中探訪その1~

「和風レストラン魚元」の取材でおどろいたことは、おつりをすべて新札で返すということ。

キャッシュレスが普及している昨今、店を利用してくださったお客さまへ感謝の気持ちを返したいという想いからだそうです。

隅々までおもてなしが行き届いた隠れ家的な名店に、ぜひ足を運んでいただきたいです。

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基本情報

名称和風レストラン魚元
フリガナワフウレストランウオモト
住所183-0055 府中市府中町2-14-14
アクセス京王線府中駅より徒歩5分
電話番号042-362-2029
ファックス番号042-362-2029
メールアドレスotoiawase@uomoto.tokyo
お問い合わせはメールアドレスで受け付けています、また、店舗ホームページのお問い合わせフォームも併せてご利用ください。
営業時間
日曜日
11:30~14:30、17:00~21:00
月曜日
定休日
火曜日
11:30~14:30、17:00~21:00
水曜日
11:30~14:30、17:00~21:00
木曜日
11:30~14:30、17:00~21:00
金曜日
11:30~14:30、17:00~21:00
土曜日
11:30~14:30、17:00~21:00

ランチライムは13:45、ディナータイムは20:00ラストオーダー。
月曜が祝日の場合は営業。翌火曜休み。

禁煙・喫煙店舗内は禁煙です。店外に喫煙コーナーを用意しております。
クレジットカードVISA/Master
駐車場あり
4台
ホームページhttps://uomoto.tokyo/
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